Кулинарные шедевры на выставке Shops & Restaurants 2013

С 5 по 8 ноября в Международном выставочном центре MOLDEXPO пройдут  главные гастрономические события года - 7-я Международная специализированная выставка оборудования и технологий, техники и материалов, сырья и продукции для предприятий общественного питания и торговли SHOPS & RESTAURANTS и 4-й Международный Гастрономический Чемпионат Молдовы.


Организатор: МВЦ  MOLDEXPO S.A.,

Соорганизаторы: Министерство экономики Республики Молдова, Ассоциация кулинаров кейтеринга Молдовы.

Партнер: F. P. C.  MGM

Информационная поддержка:

• журнал Просто & Вкусно
• газеты Маклер, Панорама, Молдавские Ведомости, ECOnomist, Труд 7, Vocea  poporului
• Интернет партнеры: порталы  AllExpo, AllMoldova, MyBusiness.md, biznes.md, 9999.md, tendinte.md

В последние годы торговля и общественное питание являются одними из наиболее динамичных отраслей экономики, что, в свою очередь, стимулирует развитие рынка технологического оборудования для кафе, баров, ресторанов, супермаркетов.

Международная специализированная выставка SHOPS & RESTAURANTS 2013 представляет широкий спектр технических и технологических новинок, товаров и услуг для предприятий общественного питания и торговли.

Посетители, заинтересованные в приобретении или обновлении технологического оборудования для ресторана или отеля, смогут найти последние новинки в разделе технологического и торгового оборудования и аксессуаров, одном из крупнейших на выставке. SHOPS & RESTAURANTS.

В данном разделе партнер выставки, компания MGM, представит холодильное и кухонное оборудование,  а также комплексное оснащение автономными системами отопления всемирно признанных торговых марок. В экспозиции компании DINA COCIUG - торговое оборудование для магазинов, ресторанов, баров, пекарен, кондитерских цехов, а также нестандартное технологическое и холодильное оборудование, и оборудование промышленного холода от мировых производителей.

HORECA GRUP Молдова представит более 40 брендов профессионального оборудования и аксессуаров для предприятий индустрии гостеприимства.  RODAL-S покажет в своей экспозиции оборудование для хлебобулочной промышленности, а также картонную упаковку, этикетки и специальные клеи для этикетирования и упаковки продуктов питания. Полную линейку товаров для комплексного обслуживания баров и ресторанов (барное стекло, посуду, предметы сервировки инвентарь, упаковку), а также выездные услуги бара можно будет найти на стенде компании GLOBAL-BAR, а компания GIULIART примет участие в выставке с широким выбором кофейных аппаратов и капсул кофе от известных производителей.

На стенде DIROVE-NORD можно будет найти оборудование и весь спектр услуг по упаковке и фасовке пищевых продуктов, а также готовую упаковку.

• Комплексное оформление мест продаж 
• ценникодержатели,
• рамочные,
• информационные,
• подвесные системы,
• POS-материалы,
• дисплеи,
• индивидуальные торговые системы - продемонстрирует фирма POSPROMO.

В зоне клининга для сектора HoReCa, .ESC-PUR, компания по комплексному администрированию зданий, представит на выставке полный спектр услуг в данной области, а также широкий выбор средств для дезинфекции и уборки. Широкий  спектр санитарных и чистящих средств можно будет найти и на стенде DIROVE-NORD

Те, кто задумал  изменить свой посудный декор, получат возможность реализовать свои планы в многогранном  блеске и разнообразии предложенных посудных трендов на стендах компаний MISA (крупнейший поставщик посуды ведущих фирм России, Чехии, Украины), IANSIS -  стекло Artcraft, хрусталь и стекло от завода Неман для баров и ресторанов), MGM, Alexandru Auto и др.

Для обновления антуража отелей и ресторанов  интересным будет раздел мебели для предприятий общественного питания.  RECOMAL продемонстрирует комплексную оферту внутреннего убранства для ресторанов, гостиниц и др., включающую мебель, портьеры, осветительные приборы и др. Мебель  из нержавеющей стали представит компания  BURHANOX;

Любителей и ценителей травяных и экзотических чаев порадует предложение компании ANRUAD-PLUS, а на стенде FUCHS CONDIMENTE посетителей ждет настоящее пиршество всевозможных специй, пряностей и добавок.

В разделе автоматизация и программное обеспечение для общепита, торговли, фитнеса, туристического и гостиничного бизнеса свои продукты и услуги представили  UCS Soft и PLASMA RTI.

IV-й Международный Гастрономический Чемпионат

Самым авторитетным проектом профессионалов ресторанного бизнеса, собирающим мэтров кулинарного искусства, станет IV-й Международный Гастрономический Чемпионат Молдовы, организованный Ассоциацией Кулинаров Кейтеринг Молдовы при поддержке Министерства экономики РМ, F. P. C.  MGM и МВЦ MOLDEXPO

Популярность Чемпионата растет с каждым годом. Если в 2009 году в конкурсе участвовали всего пять стран, то в этом году их одиннадцать. 
Участники Чемпионата, повара из:

• Молдовы,
• Азербайджана,
• Болгарии,
• Германии,
• Кипра,
• России,
• Румынии,
• Турции,
• Узбекистана,
• Украины и Хорватии.

Продемонстрируют свое кулинарное мастерство перед авторитетным международным жюри. 


И в этом году SHOPS & RESTAURANTS 2013 подтвердит свой статус профессиональной деловой площадки, центральным событием индустрии гостеприимства, который привлекает профессионалов работающих в сфере общественного питания и торговли.

Официальное открытие VII - ой Международной специализированной выставки оборудования, технологий и услуг для предприятий общественного питания и торговли SHOPS & RESTAURANTS и  IV - го Международного Гастрономического Чемпионата  состоится 5 ноября 2013 г., в 11:00, во 2 - м павильоне МВЦ Moldexpo